Palline Di Castagne Ricoperte Di Nutella

Ingredienti

dosi per 6 persone: 20 Castagne, 50 G Nutella, 100 G Mandorle, 25 G Burro, 50 G Zucchero, 1 1/2 Tazza Latte

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Preparazione

Sbucciate le castagne e cuocetele in acqua salata, eliminate la pellicina e, dopo averle setacciate, fate cuocere il composto con burro, latte, zucchero e mandorle tritate. Levate dal fuoco e formate con il composto delle palline che ricoprirete di Nutella fatta ammorbidire a bagnomaria. Lasciate raffreddare e servite.

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