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Melone Dello Chef

Ingredienti

dosi per 4 persone: 1 Melone Verde Di 1000 G, 4 Cucchiai Zucchero, 2 Cucchiai Maraschino, 2 Cucchiai Cognac, 2 Cucchiai Whisky, Rosmarino

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Preparazione

Suddividere il melone in otto spicchi, privarlo dei semi e dei filamenti e tagliare la polpa a dadini. Metterli in una grande coppa, aggiungere lo zucchero, i liquori e le foglie di rosmarino. Tenere in frigorifero per un'ora prima di servire.