Grappa Di Mirtilli Neri

Ingredienti

dosi per 4 persone: 100 Cl Grappa, 30 G Zucchero, 100 G Mirtilli Neri

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Preparazione

In un recipiente di vetro si pongono a macerare grappa, mirtilli neri e zucchero, dopo aver per bene schiacciato i mirtilli con le dita uno per uno. Si tappa il vaso e si espone al sole per minimo sei settimane curando di capovolgerlo due volte la settimana. Otterrete un ottimo liquore dal colore sanguigno, che potrà essere consumato dopo un mese di stagionatura.