Salsa Al Tonno Per Bolliti E Uova Sode

Ingredienti

dosi per 4 persone: 50 G Tonno Sott'olio, 2 Tuorli D'uovo Sodo, 4 Filetti D'acciughe Sott'olio, 2 Cucchiai Capperi, 1 Manciatina Prezzemolo, 1/2 Limone (succo), 100 G Olio D'oliva

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Preparazione

Mettete tutti gli ingredienti tranne l'olio nel frullatore e macinateli per 1 minuto alla massima velocità , quindi riducete la velocità e versate l'olio a filo, finché sarà ben amalgamato.