Torta Di Nocciole E Ricotta

Ingredienti

dosi per 4 persone: 100 G Burro, 20 G Farina, 150 G Zucchero, 4 Uova, 100 G Ricotta, 100 G Nocciole Sgusciate Tostate, 1 Limone (scorza Grattugiata), 2 Cucchiai Marmellata, 50 G Cioccolato Fondente, Sale

Condividi sui social
Vuoi suggerire questa ricetta ai tuoi amici?
L'hai preparata? Raccontalo!
Pin it!

Preparazione

Passare la ricotta, tritare le nocciole, separare le uova, montare gli albumi a neve ferma con 100 g di zucchero. Montare il burro con 50 g di zucchero e unirvi i tuorli uno alla volta, la ricotta, le nocciole, la farina, i bianchi d'uovo e la scorza di limone. Infornare a 180 gradi per 40 minuti. Levare dal forno e lasciare raffreddare e poi spalmarvi la marmellata e grattugiarvi sopra il cioccolato fondente.

Commenti