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Panini Capricciosi

Ingredienti

dosi per 4 persone: 8 Panini Al Sesamo, 120 G Prosciutto Crudo, 80 G Formaggio Parmigiano, 1 Cuore Insalata Lattuga, 250 G Ricotta, 4 Cucchiai Panna, 6 Olive Nere

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Preparazione

Tagliate il prosciutto a striscioline. Mondate la lattuga e tenete solo il cuore. Lavatelo e tagliate anch'esso a striscioline. Tagliate a scaglie il parmigiano. Snocciolate e spezzettate le olive. Schiacciate la ricotta e mescolatevi la panna e tutti gli ingredienti preparati. Dividete i panini a metà e farciteli con il composto preparato. Richiudete con la calotta e servite.