Tacos Con Carne

Name: Tacos Con Carne
Prep time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: manzo; cipolle; aglio; peperoncino; sale; pomodori; insalata; formaggio; salsa; tortillas

Ingredienti

manzo 450 grammi macinato
cipolle tritata
aglio 1 spicchio
peperoncino in polvere
sale
pomodori tagliati e strizzati
insalata lattuga
formaggio caciotta a pezzi
salsa di Chili
tortillas

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Indicazioni per la preparazione

30 minuti di preparazione

4 persone

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Preparazione

Cuocere la carne con olio, aglio e cipolla fino a che non diventa scura. Eliminare il grasso e insaporire con sale e peperoncino. Riempire ogni tortillas con la carne, il pomodoro, il formaggio e la lattuga. Ripiegare e condire con salsa chili. Se le tortillas sono fredde, si possono rendere soffici scaldandole per 10 secondi in 2 cucchiai di olio bollente.