dosi per 4 persone: Pasta Tipo Spaghetti, Salsicce Di Perugia, Pomodori Pelati, Olio D'oliva, Sale, Pepe, Cipolla
Mettete in una casseruola con un filo d'olio e la cipolla le salsicce tagliate a pezzettini, fatele rosolare un po' a fuoco vivo, quindi aggiungete un po' d'acqua e fatele andare a pentola coperta per 15-20 minuti. Alla fine aggiungete i pomodori pelati, salate e pepate. Nel frattempo preparate la pasta nel solito modo. Quando è pronta scolatela e ripassatela un attimo nel condimento.
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