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Bistecche Delizia

Ingredienti

dosi per 4 persone: 4 Bistecchine Di Soia, 2 Cipolle, 6 Pomodori, 1/2 Dado Per Brodo, 1 Cucchiaio Basilico Macinato Col Sale, 2 Uova, Olio D'oliva, Pangrattato

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Preparazione

Impanare con l'uovo ed il pangrattato le bistecchine e friggerle per 5 minuti a fuoco lento. Preparare a parte il sugo con i pomodori, le cipolle affettate, il mezzo dado, il basilico col sale e farlo ben cuocere ed evaporare. Quando il sugo è abbastanza denso, aggiungervi le bistecchine fritte e servire dopo altri 5 minuti di cottura.