Pasta E Zucca (2)

Ingredienti

dosi per 4 persone: 180 G Pasta Tipo Spaghetti Spezzati, 200 G Zucca Gialla, 10 Olive Nere, 1 Manciata Capperi, Olio D'oliva Extra-vergine, Sale

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Preparazione

Tagliare la zucca a dadini, soffriggerla nell'olio, aggiungere 4 capperi al sale e aspettare che la zucca si sfaldi. A metà cottura aggiungere 10 olive nere, amalgamare la pasta lessata con la salsa di zucca e servire.