Scaloppine Di Maiale Alla Mela
Ingredienti
dosi per 6 persone: 500 G Filetto Di Maiale A Fettine (o Lonza Di Maiale A Fettine), 50 G Burro, 1 Mela Renetta Grande, 1 Porro, Farina, 1/2 Bicchiere Vino Bianco, Sale, Pepe
Fai la spesa dal nostro shop online
4.78 EUR
3.86 EUR
4.8 EUR
Invia la ricetta
Preparazione
Battete le fettine di carne ed infarinatele. Affettate il porro, sbucciate la mela e tritate la polpa. Fondete il burro in padella e rosolate porro e mela insieme. Quando inizierà a restringere, aggiungete la carne e fatela dorare da entrambi i lati. Sfumate col vino, regolate di sale e pepe e servite guarnendo con il fondo di cottura.
L'hai preparata? Raccontalo!