Tutti i passi per la preparazione

Ecco come deve presentarsi il ripieno ben disposto prima di chiudere il maki. bagnare con un po' d'acqua la striscia di alga non coperta.

Consigli
Per preparare un tris di Maki veramente impeccabile, dovete stare attenti al riso che acquistate: la varietà corretta è la Japonica e, la cottura, deve essere perfetta, giacché altrimenti il riso diventa troppo dolce o secco, a seconda che sia al dente o scotto.
Curiosità
La nostra ricetta di oggi con il tris di Maki ci porta in Giappone: il Makizushi, infatti, è una interessante forma di Sushi, il celebre piatto di pesce crudo originario del Sol Levante.
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