Tutti i passi per la preparazione

Mettere nello stampo per oshizushi una base di riso da sushi preparato in precedenza.

Consigli
Per preparare un ottimo oshi zushi non potete che acquistare del cosiddetto riso Originario: quest'ultimo, infatti, si amalgama meglio agli altri ingredienti del nostro piatto.
Curiosità
Avete voglia di stupire i vostri ospiti con una preparazione insolita? Allora scopriamo insieme l'oshi zushi, la versione "compatta" del più classico e noto sushi.
Ricette per cucinare Perle di gusto Salentocongusto