Tutti i passi per la preparazione
Continuare la cottura aggiungendo un filo d'acqua in modo che non si brucino.
Consigli
Qualora voleste dare un tocco differente alla vostra preparazione, unite al vostro tortino di patate qualche altra verdura di vostro gradimento spadellata precedentemente.
Curiosità
Il montasio è un formaggio la cui produzione avviene tra il Friuli Venezia Giulia e il Veneto: è possibile reperirlo in commercio fresco, mezzano e stravecchio.
