Tapenade

Padroneggiare i segreti più sfiziosi e invitanti della cucina, significa saper interpretare al meglio le ricette della propria tradizione gastronomica, arricchendole con un tocco di estro e di fantasia che diano un'impronta più originale alla preparazione, rendendola piacevole anche al più esigente e raffinato dei palati ospiti della propria tavola. Per stupire al meglio i vostri invitati, oggi abbiamo deciso di suggerirvi nientemeno che la ricetta della tapenade, una deliziosa salsa preparata con olive nere, cui abbinare poi le acciughe e infine i capperi, un vero capolavoro dell'arte culinaria provenzale. Non importa quali siano i vostri piani per trascorrere una piacevole cena in compagnia dei vostri amici: scegliendo la tapenade, potrete condire in modo sfizioso le vostre bruschette o i vostri crostini di pane, oppure, avrete l'opportunità di rendere speciali i vostri secondi di carne o di pesce. Seguite la nostra preziosa ricetta e preparatevi a dare un tocco di fantasia alla vostra tavola!

Ingredienti

Indicazioni per la preparazione
10 minuti di preparazione
4 persone
Condividi sui social
Vuoi suggerire questa ricetta ai tuoi amici?
L'hai preparata? Raccontalo!
Pin it!

Preparazione

Questa salsina per crostini è facilissima da preparare.
Denocciolate le olive nere e tritatele assieme all'aglio, all'acciuga e all'olio.
Quando avrete ottenuto una pasta omogenea, la salsa sarà pronta.

Servitela su crostini caldi!

Consigli
Potete conservare in frigorifero la vostra tapenade semplicemente riponendola in un contenitore con dell'olio d'oliva.
Curiosità
Anche per la ricetta della tapenade, a seconda di quali siano le vostre preferenze, potrete usare delle olive nere o verdi.

Tutti i passi per la preparazione

**Clicca sulle foto per accedere al passo passo completo!

Commenti