Tutti i passi per la preparazione

Lavate i lamponi, eliminate gli eventuali piccioli e asciugateli con cura.

Consigli
Se la vostra coulis di lamponi dovesse assumere un colore troppo scuro, potrete intervenire con del succo di limone per correggere questo difetto.
Curiosità
La coltivazione del litchi avviene in Cina da circa duemila anni e questo frutto viene donato come portafortuna.