Scaloppine Saporite (3)
Ingredienti
dosi per 4 persone: 500 G Fettine Di Vitello, 1/2 Bicchiere Vino Marsala Secco, 4 Cetriolini Sott'aceto, 1 Cucchiaio Conserva Di Pomodoro, Farina, 50 G Burro, Sale
Fai la spesa dal nostro shop online
21.33 EUR
6.6 EUR
4.51 EUR
Invia la ricetta
Preparazione
Infarinare le fettine. Fondere 50 g di burro in una padella, adagiarvi la carne e farla rosolare da entrambi i lati. Bagnarla con il marsala e farlo evaporare a fuoco basso. Diluire la conserva con un mestolino d'acqua e unirla alle fettine, salare e cuocere per 10 minuti a fuoco basso. Affettare sottilmente i cetriolini e aggiungerli alla carne. Lasciar insaporire per pochi minuti e servire le fettine coperte dal fondo di cottura.
L'hai preparata? Raccontalo!