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Bruschetta Con Fave E Pancetta

Ingredienti

dosi per 4 persone: 4 Fette Pane Casereccio, 1000 G Fave Fresche, Olio D'oliva, 80 G Pancetta, 1 Cipolla Piccola, Sale, Pepe

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Preparazione

In un tegame fate soffriggere l'olio con la cipolla tagliata a velo e la pancetta tagliata a cubetti. Unite le fave, conditele con sale e pepe e fatele cuocere con il coperchio per circa 15 minuti. Bruscate il pane e conditelo con il preparato.