Tutti i passi per la preparazione

Flambare le mazzancolle con una spruzzata di rhum.

Consigli
Lo sapevate che il riso basmati ha un indice glicemico molto più basso di quello del riso bianco? È quindi perfetto se volete alimentarvi con un regime dietetico leggero.
Curiosità
La mazzancolla ha un tempo di conservazione che è mediamente più lungo rispetto a quello dei gamberi: se ne aveste acquistate di più, potrete quindi tenerle da parte per preparare altri piatti.