Tutti i passi per la preparazione

Ecco pronti gli involtini primavera, tipico antipasto cinese da servirsi con la salsa apposita o con salsa di soia.

Consigli
Per evitare che i vostri involtini primavera si aprano durante la cottura, passate dell'acqua e della farina sui bordi della pasta.
Curiosità
Anche se gli involtini primavera sono principalmente noti per essere cinesi, in realtà, si trovano anche nelle cucine di Vietnam, Indonesia o Cambogia.
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