zucchine a modo mio

Ingredienti

4 zucchine grosse,
200gr di prosciutto cotto,
300gr di provola o fior di latte,
besciamella q.b.
abbondante formaggio grattugiato
sale,pepe,olio,
un pizzico di noce moscata

Indicazioni per la preparazione
60 minuti di preparazione
30 minuti di cottura
3 persone
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Preparazione

friggete le zucchine,mettete le zucchine in una scodella forata e lasciate sgocciolare per tanto tempo.dopo prendete una casseruola, fate il primo strato di zucchine,poi il pr.cotto,provola a fette, besciamella,formaggio,pepe e un pizzico di noce moscata.e così via. poi accendere il forno a 200 gradi mettere la nostra zucchina a modo mio per circa 30minuti. servitela tiepida e buon appetito...

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