dosi per 4 persone: Patate Lessate, Code Di Gamberi Lessate, Vongole, Peoci, Uova Sode, 1 Pizzico Origano, Prezzemolo Tritato, Basilico Tritato, Olio D'oliva, Succo Di Limone, Per Servire:, Maionese Non Troppo Soda, Senape
Affettate le patate lessate, che formeranno la base di questa insalata, e poi aggiungetevi delle code di gamberi lessate, oppure di scampi, vongole, peoci e le uova sode tagliate a fettine, un pizzico di origano, un poco di prezzemolo e basilico tritati e condite con molto olio e molto succo di limone. Per servirla potrete guarnirla con una maionese non troppo soda, che avrete resa più piccante con un po' di senape.
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