Punch Delle Highlands

Ingredienti

dosi per 8 persone: 350 G Zucchero, 1 Limone (succo Filtrato), 100 Cl Acqua, 1/2 Bottiglia Whisky, 1/2 Bottiglia Rum, 1 Bicchiere Brandy, 1 Bicchiere Vino Porto

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Preparazione

Data l'elevata quantità di ingredienti ad alto tenore alcoolico, questo punch è da bere con moderazione. Mettete lo zucchero in una casseruola, unitevi il succo di limone e l'acqua e portate quasi ad ebollizione mescolando ripetutamente per far sciogliere bene lo zucchero. Versate quindi nello sciroppo il whisky, il rum, il brandy e il porto; mescolate, riportate quasi a bollore e servite in coppette da punch resistenti al calore.

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