'nzineddi

Ingredienti

budella di pollo, succo di limone, sale grosso, brodo di pollo

Condividi sui social
Vuoi suggerire questa ricetta ai tuoi amici?
L'hai preparata? Raccontalo!
Pin it!

Preparazione

pulire le budella; sfregarle con sale grosso; lavarle accuratamente in acqua acidulata con succo di limone. avvolgere su spiedini di canna o legno e cuocerle nel brodo. servire caldo unitamente a fettine di pane casereccio abbrustolito.

Commenti