Riso Freddo Variopinto Con Le Olive
Ingredienti
dosi per 4 persone: 400 G Riso, 400 Cl Acqua, 3 Pomodori, 2 Cucchiai Piselli In Scatola, 1 Cucchiaio Olio D'oliva, 20 G Burro, 50 G Maionese Con Un Uovo, 2 Wurstel, 1 Cucchiaio Conserva Di Pomodoro, 1 Vasetto Olive Verdi Di Spagna, Senape, Aceto Di Vino, Sale, Pepe
Fai la spesa dal nostro shop online
Invia la ricetta
Preparazione
Cuocere il riso in acqua bollente per 20 minuti. Lessare i wurstel 10 minuti e tagliarli a rondelle. Fare la maionese con un uovo. Mettere sul fuoco in acqua i pomodori tagliati a pezzi e i piselli. Far cuocere circa 15 minuti, lessare. In una casseruola mettere la conserva, i pomodori, i piselli. Condire a parte il riso con olio, sale, aceto, senape e pepe. Porre il riso in tre piatti diversi. Condire il primo piatto con wurstel. Condire il secondo con maionese e olive verdi. Condire il terzo con pomodori e piselli. Fare freddare e servire.
L'hai preparata? Raccontalo!