Tutti i passi per la preparazione

Montare i bianchi a neve solida.

Consigli
In alternativa, potete preparare la vostra zuppa inglese utilizzando qualcosa di diverso dall'alchermes, come ad esempio il marsala o anche il rosolio.
Curiosità
Il nome alchermes deriva dall'arabo e, in questa lingua, l'espressione al qirmiz vuole dire "cocciniglia".
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