dosi per 4 persone: 400 G Farina, 4 Cucchiai Zucchero, 1 Bustina Lievito, 2 Cucchiaini Cannella, 500 G Latte, 2 Uova, 1 Cucchiaio Burro, 2 Mele Grattugiate
Unire gli ingredienti asciutti. Versare il latte, le uova e il burro. Mescolare fino a ottenere un composto omogeneo e poi unire le mele. Versare a cucchiaiate in una teglia larga, bene unta e già calda. Cuocere in forno fino a quando non sia dorata da entrambi i lati.
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