dosi per 4 persone: 50 Cl Latte, 2 Uova, 40 G Farina, 1 Limone (scorza Grattugiata), 100 G Canditi, 100 G Uvetta Sultanina, 30 G Zucchero, 10 G Burro, 1 Cucchiaio Miele, Zucchero A Velo
Sbattete le uova con lo zucchero, la scorza di limone e la farina. Aggiungete a poco a poco il latte e, quando il composto sarà omogeneo, il miele, l'uvetta ammorbidita in acqua calda e i canditi. Ungete col burro uno stampo da dolci, versatevi il composto e fate cuocere in forno già caldo a 150 gradi per mezz'ora. Lasciate raffreddare, cospargete con lo zucchero a velo e servite.
L'hai preparata? Raccontalo!