Tutti i passi per la preparazione

Incorporate molto delicatamente gli albumi.

Consigli
Per dare un piglio ancor più gustoso al vostro dolce, potrete decidere di aggiungere al caffè mezzo bicchierino di liquore. Naturalmente, in questo caso non lo servirete il dolce ai vostri bambini, ma sarà adatto solo per i più grandi della casa.
Curiosità
Il tiramisù è un dolce di origine veneta ed in particolare trevigiana. Tuttavia, non tutti concordano con l'origine veneta del tiramisù: anche il Friuli Venezia Giulia rivendica la paternità della sua versione più classica. A proposito di versioni differenti, potete rendere più goloso il vostro tiramisù aggiungendo alla crema della panna montata o della ricotta, oppure delle scaglie di cioccolata.
Altra curiosità: forse non tutti sanno che il mascarpone è un alimento ricco di vitamina A, utile per la salute degli occhi.
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