Tarallini Dolci

Ingredienti

dosi per 4 persone: 500 G Farina, 250 G Zucchero, 4 Uova, 150 G Burro, 1 Limone, 1 Pizzico Bicarbonato

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Preparazione

Disponete la farina a fontana e mettete al centro il bicarbonato e gli altri ingredienti. Lavorate energicamente la pasta, poi dividetela in piccole parti uguali e formate dei cordoni da cui ricaverete i tarallini. Disponeteli su una teglia imburrata ed infornateli per circa mezz'ora.

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