Taccole Alla Casalinga

Name: Taccole Alla Casalinga
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: taccole; pomodori; cipolle; aglio; basilico; olio extra vergine di oliva; sale; pepe

Ingredienti

taccole 1000 grammi
pomodori 200 grammi
cipolle 50 grammi
aglio 2 spicchi
basilico alcune foglie di basilico
olio extra vergine di oliva
sale
pepe

Fai la spesa dal nostro shop online

79.8 EUR

Orcio in ceramica con 3 litri di olio EVO in elegante cassetta

7.11 EUR

101, vino bianco pugliese

4.42 EUR

Confettura di fragole pugliesi

118.2 EUR

Box Regalo CUTROFIANO

Indicazioni per la preparazione

30 minuti di preparazione

30 minuti di cottura

4 persone

Invia la ricetta

Invia la ricetta sulla tua email. Puoi anche registrarti alla nostra newsletter per ricevere aggiornamenti

Preparazione

Mondate le taccole e lessatele in acqua salata. Scolatele al dente. In un tegame lasciate appassire la cipolla tagliata a fettine sottili in quattro cucchiai d'olio. Aggiungete l'aglio sbucciato intero, le taccole e fate insaporire a fuoco alto per 5 minuti. Eliminate l'aglio, unite i pomodori spellati, privati dei semi e tagliati a cubetti, salate e pepate. Lasciate cuocere per 10-15 minuti. Regolate il sale. Passate sul piatto da portata. Prima di servire cospargete le taccole con foglie di basilico.