Tutti i passi per la preparazione

Riempire la pasta sfoglia centralmente con la frutta spadellata, in modo da poter poi richiudere i due lati su se stessi.

Consigli
Perchè non provate a realizzare anche una versione salata dello strudel? Potete farcirlo come più vi piace, con prosciutto e formaggio, affettati, oppure vegetariano.
Curiosità
In tedesco la parola Strudel significa "vortice", perchè richiama la forma di questo famoso dolce le cui origini però, curiosamente, non sono germaniche bensì bizantine. Qui in Italia la tradizione dello strudel è molto diffusa e sentita particolarmente in Trentino, dove lo si prepara con le famose mele provenienti proprio dalla Val di Non.
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