Stelle Di Pasta Frolla Al Limone

Ingredienti

dosi per 4 persone: 300 G Farina, 100 G Zucchero, 150 G Burro, 2 Tuorli D'uovo, 1 Tuorlo D'uovo Per Spennellare, Scorza Di Limone, 1 Pizzico Sale, Granella Di Zucchero

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Preparazione

Ricetta natalizia. Versate su un piano la farina, aggiungetevi il sale, il burro a pezzetti, lo zucchero e due tuorli. Impastate velocemente, formate una palla e fatela riposare in frigorifero per almeno 1/2 coperta.Stendete una sfoglia alta 1/2 cm e ritagliatela con stampini a stella. Mettete i biscotti in una teglia rivestita con carta da forno. Spennellateli con il tuorlo e cospargeteli con la granella di zucchero. Metteteli in forno caldo a 180 gradi e cuoceteli per circa 15 minuti.

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