Spiedini Di Mozzarella E Pomodori Con Insalata Di Sedano Ed Ananas

Ingredienti

dosi per 4 persone: 200 G Mozzarella, 300 G Pomodori, 1 Costa Sedano, 1 Ananas, Succo Di Limone, Sale, Pepe, Olio D'oliva Extra-vergine, Per Guarnire:, alcune Foglie Sedano

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Preparazione

Comporre gli spiedini con la mozzarella tagliata a dadini ed i pomodori. A parte pulire e tagliare l'ananas ed il sedano a fettine molto sottili. Condire col succo di limone, il sale ed il pepe, e servire con gli spiedini guarnendo con delle foglie di sedano.

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