Spaghetti Di Riso Alla Polpa Di Granchio

Ingredienti

dosi per 4 persone: 200 G Pasta Tipo Spaghetti Di Riso, 100 G Polpa Di Granchio, 1 Spicchio Aglio, 1 Pomodoro, 1/2 Papaia, Olio D'oliva Extra-vergine, Prezzemolo Tritato, Sale

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Preparazione

Bollire dell'acqua salata poi spegnerla e immergere gli spaghetti. Dopo 4 minuti scolare e sciacquare in acqua fredda. Rosolare l'aglio, unire il pomodoro a cubetti, la polpa di granchio, il prezzemolo tritato e aggiungere un mestolo d'acqua. Mantecare la pasta e servirla nella papaia svuotata.

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