Spaghetti aglio olio e peperoncino

Un bel piattino di pasta, cotta al punto giusto e condita a seconda dei nostri gusti, è sempre il miglior modo per strappare un sorriso a grandi e piccini, sia che si intenda preparare una cena un po' più saporita sia che si voglia fare uno di quei golosi spuntini a base di pasta in notturna, magari per una bella abbuffata a suon di spaghetti tra veri e golosi amici. E quale ricetta si presterebbe meglio di quella che abbiamo in serbo per voi oggi, a soddisfare il palato? Stiamo parlando di un classico come gli spaghetti con aglio, olio e peperoncino, un evergreen della cucina rapida e gustosa che spesso va a ravvivare le tavole italiane. Volete ottenere un piatto veramente perfetto sotto ogni aspetto, per fare felici familiari, amici o parenti che desiderano uno di quei piatti che si gustano in modo rapido e divertente? Seguite i pochi passi della nostra ricetta e preparatevi ad andare in tavola!

Ingredienti

  • aglio 4 spicchi
  • peperoncino 5 grammi
  • prezzemolo 4 grammi
  • olio extra vergine di oliva 100 millilitri
  • spaghetti 400 grammi
Indicazioni per la preparazione
10 minuti di preparazione
10 minuti di cottura
4 persone
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Preparazione

Riducete l'aglio in poltiglia, o con uno schiaccia aglio, o tritandolo o con un gratta aglio.
Sminuzzate il peperoncino e tritate il prezzemolo.
Mescolate in una ciotolina gli ingredienti assieme all'olio e lasciate riposare qualche minuto.

Cuocete la pasta e una volta cotta, conditela con la salsa appena preparata.

Buon appetito!

Consigli
Ai vostri già di per sé gustosi spaghetti aglio, olio e peperoncino potrete anche unire un tocco di gusto in più con dei pomodorini freschi.
Curiosità
Anche se gli spaghetti sono il simbolo incontestabile del nostro Bel Paese, vi stupirà scoprire che essi furono "inventati" in Cina e che fu Marco Polo a portarli poi in Italia.

Tutti i passi per la preparazione

**Clicca sulle foto per accedere al passo passo completo!

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