Sorbetto Di Pomodoro
Ingredienti
dosi per 4 persone: 400 G Succo Di Pomodoro, 1 Limone (succo), 100 G Zucchero, Erba Cipollina, alcune Gocce Salsa Worcester, poco Sale, poco Pepe
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Preparazione
In una terrina versare il succo di pomodoro, il succo di limone, qualche goccia di salsa worcester, poco sale e pepe lo zucchero e l'erba cipollina tritata. Amalgamare bene e porre in un contenitore. Mettere in freezer. Quando comincia a diventare solido, levarlo dal freezer e rifrullarlo finché diventa morbido. Rimettere in freezer.
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