Salsa Al Cavolfiore A Crudo

Ingredienti

dosi per 4 persone: 1 Cavolfiore Piccolo, 1 Manciata Olive Nere Snocciolate, 1 Cucchiaino Aceto Balsamico Tradizionale Di Modena, Olio D'oliva Extra-vergine, 1 Pizzico Sale

Fai la spesa dal nostro shop online

Condividi sui social
Vuoi suggerire questa ricetta ai tuoi amici?
L'hai preparata? Raccontalo!

Invia la ricetta

Invia la ricetta sulla tua email. Puoi anche registrarti alla nostra newsletter per ricevere aggiornamenti
4 + 3 ?
(leggile qui)

Preparazione

In un frullatore mettere le cimette tenere del cavolfiore, le olive, l'aceto balsamico, un pizzico di sale e frullare facendo cadere a filo l'olio fino ad ottenere una pasta cremosa ed omogenea. Condirvi spaghetti o taglierini cotti al dente e scolati lasciando un po' di acqua di cottura.