Salmone In Rosa

Ingredienti

dosi per 4 persone: 350 G Salmone Al Naturale, 4 Carote, Maionese, 1 Limone, Sale, Pepe

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Preparazione

Scolare il salmone e liberarlo dalle cartilagini. Tagliare a julienne le carote. Mettere i 2 ingredienti in una terrina e irrorarli con succo di limone insaporire con sale e pepe, aggiungere la maionese e mescolare. Servire fresco.

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