Risotto Leggero

Ingredienti

dosi per 4 persone: 2 Tazze Riso, 4 Tazze Brodo Di Carne, 1 Noce Burro, Formaggio Parmigiano Grattugiato

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Preparazione

Mettere nella pentola il riso ed il brodo, mettere il coperchio e scaldare, ridurre il calore al minimo e far cuocere 12/18 minuti secondo il grado di cottura che desiderate. Prima di servire aggiungete una noce di burro e parmigiano grattugiato.

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