Riso Alla Creola

Ingredienti

dosi per 6 persone: 600 G Riso, 150 G Strutto, 1 Cucchiaio Salsa Di Pomodoro

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Preparazione

Sciogliete metà dello strutto con la salsa di pomodoro e poi aggiungete il riso, sale, e 100 cl di acqua bollente. Lasciate cuocere per venti minuti e prima di togliere dal fuoco unite al riso il rimanente strutto mescolando bene.

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