Tutti i passi per la preparazione

Aggiungere il concentrato di pomodoro.

Consigli
Se preferite, potete utilizzare i pomodori pelati al posto del concentrato di pomodoro!
Curiosità
La parola italiana ragù deriva dal francese ragout, che a sua volta deriva dal verbo ragouter, che significa risvegliare l'appetito. La trasformazione del termine da francese a italianizzato si ebbe durante il periodo fascista, quando non si ammetteva l'uso di parole non italiane. Si diffuse allora anche il termine ragutto, presto caduto in disuso a favore del più noto ragù.
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