Tutti i passi per la preparazione

Friggi i tuoi friggitelli dopo averli privati dei semi

Consigli
Non friggere mai alcun ortaggio ancora bagnato: rischieresti di veder l'olio schizzare pericolosamente dappertutto.
Curiosità
Il nome stesso "friggitelli" suggerisce che il modo migliore per cucinare questi peperoni sia la frittura.
Ricette per cucinare Perle di gusto Salentocongusto