Tutti i passi per la preparazione

Aprire le cozze sul fuoco.

Consigli
Potete preparare dei pomodorini confit "veloci" usando il nostro procedimento e una padella, anzichè dover accendere il forno.
Curiosità
Quando orecchiette e maccheroncini si sposano, ecco nascere i "maritati" pugliesi.
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Ricette popolari

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