Porro E Peperoni In Pastella

Ingredienti

dosi per 4 persone: 1 Porro, 1 Peperone, 200 G Farina, 2 Uova, 200 Cl Birra, Sale, Pepe

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Preparazione

Preparare la pastella. Tagliare le verdure a rondelle, immergerle nella pastella e friggerle. Servire salando e decorando con le foglie del porro.

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