Polenta Con Fagioli E Cavolo Nero
Ingredienti
dosi per 4 persone: 150 G Sbramato Integrale Di Mais, 350 G Fagioli Lamon Lessati, 1 Cavolo Nero, 1 Patata, Aglio, Cipolla, Carota, Sedano, Salvia, Olio D'oliva Extra-vergine, Sale
Fai la spesa dal nostro shop online
Invia la ricetta
Preparazione
Affettare a striscioline il cavolo e a dadini le patate. Triturare gli aromi e farli imbiondire nell'olio; unire il cavolo e le patate, salare e far brasare. Unire i fagioli, subito dopo 100 cl di acqua calda e appena riprende bollore versare a pioggia lo sbramato di mais. Aggiustare di sale e cuocere per 40 minuti. Rifinire con olio a filo e volendo pepe.
L'hai preparata? Raccontalo!