Tutti i passi per la preparazione

Infornare per 30 minuti a 200 gradi

Consigli
Per preparare un buon pasticcio di pane e peperoni, sarebbe meglio scegliere o del pancarrè o, in alternativa, del pane bianco secco.
Curiosità
La presenza del peperone all'interno delle specie coltivate anche nel nostro paese, la si deve all'importazione da parte dell'esploratore genovese Cristoforo Colombo.
Ricette per cucinare Perle di gusto Salentocongusto