Pasta Col Cavolfiore

Ingredienti

dosi per 4 persone: Pasta Tipo Fusilli, Cavolfiore, Cipolla, Panna, Olio D'oliva, Sale, Pepe

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Preparazione

Fate soffriggere la cipolla in un po' d'olio e nel frattempo tritate il cavolo a pezzettini molto piccoli. Quando la cipolla è pronta aggiungete il cavolo tritato, un po' d'acqua e fatelo passare coperto a fuoco basso per 15 minuti, aggiungendo acqua di tanto in tanto e badando che non si asciughi. Alla fine aggiungete sale, pepe, e un po' di panna da cucina. Quando la pasta è cotta ripassatela un attimo insieme al cavolfiore e servite.

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