Pasta Alle Acciughe

Ingredienti

dosi per 4 persone: 300 G Pasta Tipo Spaghetti, 1 Tazza Mollica Di Pane, Origano, 200 G Acciughe, 3 Spicchi Aglio, Peperoncino, Olio D'oliva, Sale, Pepe

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Preparazione

Pulire le acciughe e tagliarle a pezzi. Sbriciolare la mollica di pane, metterla in una teglia, bagnare di olio e farla dorare in forno mescolandola ogni tanto Cuocere la pasta. Dorare l'aglio in padella, unire le acciughe, l'origano e il peperoncino. Eliminare l'aglio, scolare gli spaghetti e saltarli in padella con le acciughe, pepare, unire la mollica e servire.

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