Tutti i passi per la preparazione

Aggiungere la salsa di pomodoro e regolare di sale

Consigli
Se non vi va di usare la passata di pomodoro, potete anche preparare un sughetto a base di pomodorini ciliegini freschi. Potete inoltre arricchire la vostra ricetta con un crumble di pane tostato e glassa di aceto balsamico, oppure con una grattugiata di ricotta forte.
Curiosità
I fagiolini serpenti vengono spesso preparati, nel resto d'Italia, in umido, al pomodoro, ma senza pasta. L'aggiunta della pasta consente di ottenere un piatto unico sano e veloce.
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